Bocadillo rojo
La mezcla se hace con la pulpa, agua y azúcar, y se ponen en la máquina mezcladora.
Previamente se calienta con vapor de agua para darle textura a la mezcla.
Guayaba blanca
Este tipo se mezcla con leche y azúcar para darle las propiedades que debe tener tales como color, textura y sabor.
Para crear el bocadillo extrafino se utiliza este tipo de bocadillo junto con bocadillo rojo.
