Reseña Histórica

• Es una empresa que ha estado en funcionamiento desde hace 65 años fundada por una familia a modo de micro-empresa. Además es una empresa que funciona como empresa familiar por medio de la herencia, es decir, los dueños actuales con los nietos del primer fundador, y se espera que se siga con la tradición. A partir de su fundación se han ido implementando nuevos productos, aunque la gran mayoría a base del bocadillo hecho en la fábrica. Adicionalmente, la empresa cuenta con que su mayor indice de ganancias es cuando hay ferias y/o festividades que se celebren allí o en pueblos aledaños. 

• La empresa distribuye productos a sus puntos de venta y a otras tiendas locales, es decir que se ubiquen en zonas de Santander. Incluso, esta empresa apoya el trabajo de los campesinos del departamento comprando frutas de los cultivos de ellos.