Conclusiones y recomendaciones

• De esta salida se puede concluir que como ingenieros industriales, el poder ver el proceso productivo de una empresa como Fruti-fresca fue de gran ayuda para el entendimiento de las diferentes áreas que se toman en cuenta en la carrera y más específicamente en las materias en las que se realizó el portafolio. 
• Como estudiantes de ingeniería industrial, podemos concluir que la visita empresarial nos acerco más a lo que se hace en la carrera y además, nos mostró como tal lo que es un proceso, y vimos lo que son los diferentes conceptos administrativos tales como la planeación, la dirección, la organización, el control y la coordinación. 
• Podemos concluir además, que vimos lo que es la preservación del ecosistema, puestos que es una empresa que produce la menor cantidad de residuos industriales tales como plásticos, icopor, etc., Así mismo, nosotros tenemos que tener un enfoque más centrado en lo que es la preservación del medio ambiente y aplicar lo que serían las ecoindustrias. 
• Determinamos con gran claridad cuáles son las actividades que tiene esta empresa para cuidar y conservar el medio ambiente.
• La visita a FRUTI-FRESCA nos permitió conocer y aprender que en cada uno de los momentos de la elaboración del producto debe existir una sistematización para llegar a una producción de calidad y altamente competitiva en el mercado.
• Esta empresa está 100% recomendada, utilizan recetas tradicionales para los productos que vende, además, tienen estrictos estándares de calidad y son, también, productos que se conocen mucho en esa zona y son buscados por la mayoría de los turistas.
• Además son estrictos en el sentido de que cualquier visitante debe llevar implementos de seguridad tales como gorro, tapabocas y bata de manga larga, es decir, tiene un alto control en cuanto a la limpieza y las reglas de higiene.
• La empresa tiene una muy buena ubicación y se evidencian todas las técnicas administrativas adecuadamente, y adicionalmente, los trabajadores son gente muy amable y atenta para resolver cualquier tipo de duda acerca de los productos.
• Se le recomendaría a la empresa, tratar de usar elementos tales como gas natural, que ayudaría a evitar la emisión de dióxido de carbono, tablas o bandejas de acero inoxidable, para reducir el uso de madera, así se evitaría casi en un 100% el daño al medio ambiente.